DICTIONARY
用語集
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調味料
調味料とは、料理において味を調えるために使用する材料のことです。主な調味料には、醤油、みそ、塩などがあります。調味料同士や食材との組み合わせによって様々な味わいを生み出せる、調理になくてはならないものです。
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